Употребление двух-трех чашек кофе в день предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно исследованию биохимиков из Макмастерского университета (Канада), употребление кофе полезно для здоровья. Ежедневно выпивая две-три чашки напитка, можно сократить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина, что способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
По данным специалистов, содержащийся в кофе и чае кофеин, снижает фермент PCSK9 в крови, который вызывает уменьшение уровня ЛПНП. Важно употреблять напитки правильно — без сахара, сливок и сладостей.
В настоящее время ученые изучают дополнительные преимущества кофеина, это позволит создать новый класс лекарственных препаратов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний — нутрицевтиков.