Диетолог назвала полезные для сердца фрукты и ягоды
Врач-диетолог Наталия Герасимова рассказала, какие ягоды и фрукты полезны для сердца.
Она отметила, что летом нужно обязательно употреблять ягоды и фрукты, они заменят дорогостоящие витаминные комплексы.
"Нужно есть свежие овощи и фрукты, акцент можно сделать на абрикосах — в них много калия, который укрепляет сердце. В темном винограде содержится такое вещество, как ресвератрол, оно обладает кардиопротективным действием",
— отметила она в комментарии «МИР 24».
Кроме того, врач советует есть ягоды, в основном чернику. Она полезна для зрения, но также ее пигменты обладают многофункциональными свойствами, в том числе полезны для сосудов сердца.
Еще один суперфуд, который стоит включить в рацион, — черная смородина. В масле семечек черной смородины содержатся жирные кислоты определенного состава, необходимого для организма. Также в составе ягоды есть антиоксиданты, которые улучшают состояние сосудов. Фиолетовый пигмент часто связан с антиоксидантной пользой, это касается голубики, красной капусты, баклажанов.
Употребление клюквы повышает уровень кислорода в мозге и уменьшает потерю памяти. Об этом свидетельствуют результаты исследования Университета Восточной Англии.
