Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ярослав Ашихмин в интервью радио Sputnik рассказал, что для стимуляции работы мозга необходимы определенные питательные вещества, а именно омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. "Нужно постоянно обогащать рацион омега-3 жирными кислотами либо из источников естественных — продуктов питания, либо использовать добавки", — посоветовал он. Врач пояснил, что омега-3 жирные кислоты содержатся, прежде всего, в рыбе. Другие полезные для работы мозга вещества входят в состав овощей и фруктов. Ашихмин уточнил, что стимулировать работу мозга помогают также кофе, чай и шоколад. Эти продукты помогают быстро взбодриться, но при этом чай безопасен, а кофе и шоколадом злоупотреблять не стоит. "До четырех чашек кофе в день считаются безопасной нормой. По чаю нет таких норм, он более безопасен, его можно употреблять, сколько нравится", — объяснил терапевт. Оптимальной дозой шоколада является 50 граммов в неделю, уточнил он. Также интервальное голодание оказывает положительное влияние на мозг, заключил Ашихмин. Ранее исследование показало, что около 50 млн людей в мире страдают деменцией.
