Семейный врач Тони Митчелл в рамках интервью изданию «Eat This, Not That!» рассказал о том, что при резком повышении уровня глюкозы в крови человек может чувствовать постоянную усталость, отмечать перепады настроения и испытывать проблемы с концентрацией внимания. Также, по словам специалиста, опасным признаком способно оказаться резкое зрения.