Соус песто назвали самой полезной заправкой для сердца

Самым полезным соусом для сердца признали песто. Это заправка на основе оливкового масла, пармезана, базилика, кедровых орехов и чеснока.

Соус песто назвали самой полезной заправкой для сердца
© runews24.ru

Итальянский соус подходит ко множеству горячих блюд и закусок, а главное, не вредит здоровью. В частности, он низкокалорийный, включает в себя только мононенасыщенные жирные кислоты, содержит низкое количество холестерина, что полезно для сосудов,а также богат витамином Е, который помогает сохранить молодость кожи, сообщает словацкое издание Pravda.

Правда, специалисты отмечают, что злоупотреблять соусом все же не стоит, чтобы не вызвать аллергию.