Россиянам рассказали, на каких продуктах ни в коем случае нельзя экономить
Погоня за скидками, дешёвыми продуктами и минимальными ценниками — занятие, конечно, для нашего бюджета очень полезное, но вот что касается пользы организму — тут уже вопрос. По мнению врачей, на некоторых продуктах экономить точно нельзя, их дешевизна может дорого обойтись нашему здоровью. Подробнее об этом рассказали токситолог Михаил Кутушов и эндокринолог Олег Ирышкин. По словам Ирышкина, не надо экономить на всех белоксодержащих продуктах — рыбе, белом мясе, бобовых. Эти продукты отвечают за положенную нам норму аминокислот. «Необходимы и качественные ненасыщенные жиры — жирная рыба, льняное, рыжиковое, оливковое масла. Высокое содержание омега-3 и омега-9 укрепляет ногти и волосы, делает кожу более упругой. Жирная рыба должна появляться в рационе минимум два раза в неделю», — отметил врач. Также эндокринолог заявил, что экономия на фруктах и овощах — тоже так себе затея. Как и на молочке и сырах. Всё потому, что в дешёвых аналогах используются заменители молочного жира — трансжиры. Врач также дал ценный лайфхак: если в составе продукта вы увидели какой-то незнакомый элемент, то положите его обратно на полку. А на чём же можно экономить? По мнению эндокринолога — на сложных углеводах, то есть на крупах. «Следовать моде и покупать дорогие киноа и булгур необязательно. К примеру, гречка и перловая крупа содержат в себе большое количество полезных микроэлементов и продаются по демократичной цене», — отметил специалист. Токсиколог Михаил Кутошов, в свою очередь, предостерёг от покупки дешёвого алкоголя. Поскольку отравление может привести к целой куче болячек — от инфаркта до потери зрения. Если же вы купили дорогой алкоголь, то и мясо к нему тоже должно быть недешёвым. Кутошов заявил, что хороший и качественный продукт за копейки не купишь. «Если у вас нет возможности ежедневно есть мясо — покупайте реже, но хорошее. Дешёвое мясо может содержать личинки, бактерии, червей и быть просто несвежим», — рассказал профессор. Ранее экономист РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Казанцева рассказала , чем опасны скидки и акции.
