"Татнефть" вводит культуру здорового питания на предприятии
А еще компания провела чек-ап здоровья работников и начала мотивировать их к ЗОЖ
500 сотрудников ПАО "Татнефть" стали участниками проекта по формированию мотивации к ЗОЖ, который проводился на предприятии в 2022 году. Цель проекта — через изменение культуры питания воспитать у людей бережное отношение к своему здоровью. Сначала участники фокус-группы прослушали курс лекций, потом прошла их диспансеризация. Затем последовали персонализированные рекомендации по питанию, и после завершения этого периода здоровье людей вновь обследовали. Результат налицо: физиологические показатели большинства участников заметно улучшились! Рассказываем о подробностях проекта (по материалам газеты "Нефтяные вести").
Путь к здоровью человека лежит через его желудок
В "Татнефти" подведены итоги проекта "Формирование мотивации работников к ЗОЖ". В нем используются подходы, разработанные для того, чтобы сохранить здоровье и повысить работоспособность спортсменов. В проекте предприятия подходы эти адаптированы под обычных людей, сотрудников "Татнефти". Целью мероприятия было побудить работников изменить культуру питания и через это более бережно относиться к своему здоровью.
Ведь давно известно, что античное высказывание "Человек есть то, что он ест", — не гипербола. Здоровье действительно очень сильно зависит от рациона человека: недостаток или избыток определенных витаминов и минеральных веществ приводит к развитию серьезных заболеваний, а дисбаланс белков, жиров и углеводов серьезно ухудшает качество жизни. Поэтому следить за своим питанием определенно нужно не только спортсменам, но и всем, кто хочет быть здоровым, активным и жизнерадостным.
Учитывая все вышесказанное, проект "Формирование мотивации работников к ЗОЖ" стал одним из ключевых в глобальной программе "Татнефти" "Хорошее здоровье и благополучие", направленной на повышение качества жизни нефтяников.
Как проходил проект: диспансеризация, доработка меню в столовых и рекомендации по питанию
Среди пятисот участников проекта — и офисные сотрудники, и производственные работники. Все было разделено на несколько этапов. На первом этапе люди прослушали курс лекций о спорте, правильном питании и других аспектах здорового образа жизни.
Следующим шагом стала диспансеризация. Состояние здоровья людей исследовали по разным показателям: анализы крови, биоимпедансметрия, соотношение роста, возраста и веса, давление, частота сердечных сокращений, уровень физической активности и другие показатели, которые можно измерить количественно. Директор ООО "Татнефть-УРС" Тамара Мишанова рассказывает:
— У большинства работников был выявлен дефицит в организме кальция, железа и в особенности витамина D. Технолог-нутрициолог Гузель Халитова доработала меню в столовых — например, расширился ассортимент молочных и рыбных продуктов. Сотрудникам компании были направлены рекомендации по питанию.
Чтобы более полноценно контролировать свой рацион, активные участники проекта получили возможность использовать IT-сервис Nutrilogic. Он позволяет, учитывая индивидуальные особенности (антропометрию, жизненную активность, обмен веществ, фактическое питание и вкусовые предпочтения), персонально разрабатывать рацион.
"Я стала бережнее относиться к себе"
По итогам проекта выяснилось, что состояние здоровья его участников существенно улучшилось. Нормализовались значения биохимических показателей крови испытуемой группы, люди стали активнее и бодрее себя чувствовать. Участница проекта, инженер Центра моделирования ЦТР Ирина Тулубаева делится ощущениями:
— После первого обследования нам выслали схему питания с учетом веса, роста и анализов, где подробно описывалось ежедневное меню. В столовых появились рекомендации, информация о пользе сбалансированного питания и полезных витаминах. В течение года я старалась придерживаться рекомендуемой схемы и до сих пор принимаю витамины. месяц назад мы снова сдали кровь, произошли перемены в лучшую сторону: я стала чувствовать себя комфортнее, поменялись пищевые привычки, и я стала бережнее относиться к себе. Прекрасный внешний вид тоже зависит от питания!
Главная цель проекта — формирование заботливого отношения к своему здоровью у работников компании — достигается в том числе и через изменение меню в столовых "Татнефти". В него добавили сбалансированные по нутриентам, обогащенные витаминами и минералами блюда. И теперь здесь можно обедать не только вкусно и разнообразно, но и с пользой для здоровья!
