Нутрициолог объяснила набор веса зимой
Зимний набор веса объяснила в беседе с «Мослентой» врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова. По ее словам, этому способствуют более углеводные и частые перекусы.
«Холод заставляет нас есть чаще и больше — так заложено природой. При этом зимой уровень физической нагрузки типичного горожанина снижается. То есть калорий становится больше, а их расход — меньше. Как правило, именно это является главной причиной нежелательного набора веса», — сказала она.
Эксперт отметила, что зимой рацион нужно корректировать: сократить его общую калорийность, ограничить перекусы и контролировать простые углеводы (конфеты, выпечку и любые другие сладкие десерты). По возможности следует сохранять зимой привычный режим питания: полноценный завтрак и обед, не плотный легкий ужин, допустимы один-два легких перекуса, например, фруктовый, овощной, творожный, добавила она.
«Но даже если вы заметили лишний вес, не стоит зимой изнурять себя ограничительными диетами либо переходить на монодиеты — они приводят к стрессовой ситуации для организма как физически, так и эмоционально. Холод и недостаток солнца — это и так стресс, не стоит его усиливать диетой», — уточнила специалист.
Мещерякова рекомендует начать контролировать питание, не допуская переедания, и по возможности больше двигаться. Если захочется быстрее согнать вес, делать это диетолог советует весной.