Онколог Карасев: некоторые продукты в холодильнике могут провоцировать рак

Продукты с истекшим сроком годности могут представлять большую опасность для здоровья. Об этом предупредил врач-онколог и хирург Иван Карасев в своем Telegram-канале. Некоторые россияне срезают плесень с сыра и хлеба, после чего подвергают продукт термической обработке. По словам онколога, делать так категорически нельзя. Плесень является очень токсичным веществом и превосходит некоторые виды ядов. Важно помнить, что жарка не убивает многие грибы, добавил Карасев. Сама по себе плесень не провоцирует развитие рака, но она может нанести удар по иммунной системе и привести к отравлению организма. Это подрывает общее здоровье, что повышает риск развития онкологических заболеваний, заключил врач.