Специалист рассказала о вреде огурцов

Как сообщает «Петроград» со ссылкой на руководителя физико-химической лаборатории Юлию Митину, огурцы состоят на 95 % из воды. Водянистая структура овощи растворяет не только полезные вещества и микроэлементы, но также и вредные. Если же огурцы выросли в загрязненной почве, то в них с большой долей вероятностью впитались вредные для здоровья человека вещества. Это происходит из-за водянистой структуры овоща, которая беспрепятственно доставляет в организм опасные вещества. Также в огурцах содержатся нитраты, которые превращаются в нитриты и провоцируют развитие онкозаболеваний, аллергии и проблем с почками.