Развитие технологий не стоит на месте, и с каждым днем будущее приближается, о чем говорят инновационные разработки, касающиеся быта человека. Прогресс затронет все сферы деятельности, и в скором будущем обычную кухню трудно будет узнать. Недавно компания ИКЕА на выставке в Милане показала, какой окажется домашняя кухня будущего, и, вопреки стереотипам, в ней не будут задействованы роботы. Сложно поверить, что уже через какой-то десяток лет на кухне не потребуется наличие плиты, холодильника или даже столь важного атрибута, как мусорное ведро. ИКЕА в паре с дизайнерской организацией IDEO London разработала необычный концепт инновационной кухни будущего, которая и была представлена в Милане. Над проектом также трудились студенты, изучившие целый перечень факторов, способных оказывать воздействие на гастрономические предпочтения граждан в 2025 году. Специалисты считают, что совсем скоро крупногабаритная техника на кухне гражданам не понадобится, и заменить занимающие много места предметы вполне смогут более компактные контейнеры с функцией охлаждения. Внутреннюю температуру человек сможет без трудностей регулировать посредством встроенной прямо в полки гарнитуры индукционной технологии. Аналогичные индукционные плиты будут встроены непосредственно в стол и смогут взаимодействовать исключительно с посудой для нагрева, поэтому сами столешницы нагреваться не должны. Таким образом, для приготовления пищи больше не понадобятся специальные плиты, и весь процесс обработки можно будет провести на одном столе. Умная система предложит рецепты блюд, в которых можно задействовать имеющиеся продукты, а также определит степень свежести последних. Более того, подробный рецепт будет выводиться непосредственно на стол, поэтому пропадет необходимость искать место для удобного расположения книги с рецептами. Кухня будущего окажется оснащена умной системой водоотведения, а также функцией утилизации мусора, например, непригодная вода для повторного использования начнет поступать сразу в канализацию, а чистая - для работы посудомоечной машины. В кухне лишним станет и мусорное ведро, ведь на замену ему придет умная машина по утилизации мусора, которая основывается на ручной сортировке. В таком агрегате отходы смогут прессоваться и маркироваться, что положительно отразится на экологии. Разработчик отмечает, что такие кухни станут незаменимыми для малогабаритных квартир. Обращение с продуктами станет комфортным, отходы будут меньше загрязнять окружающую среду, а сама кухня настроена на безопасность и удобство в использовании.
