Как сообщает официальный сайт мэра Москвы, на территории мануфактуры представлено более 30 видов карамели, фигурных леденцов, маршмеллоу и мармелада ручного производства, которые готовят при посетителях. В процессе приготовления художники-карамелье рассказывают о происхождении карамели, а также интересных фактах и курьезных случаях, происходивших за ее многовековую историю. Также на карамельном производстве будут проходить мастер-классы по изготовлению сладостей, которые гости смогут забрать с собой. Вход на мануфактуру свободный, а участие в мастер-классах стоит 500 рублей.