Уникальное хозяйство в деревне Чёрное посетили сельхозпереписчики Балашихи
Уникальное личное подсобное хозяйство семьи Десятун в деревне Чёрное посетили 20 августа инструктор по микропереписи Ирина Савчук и переписчик Евгений Павлов. Балашихинский отдел государственной статистики выполнил сельскозяйственную микроперепись на 80 %. Работа завершится 30 августа 2021 года. На благоустроенном участке семья Десятун выращивает свыше 30 видов растений, овощные культуры, более сотни пряно-ароматических и лечебных трав. Саду около 33 лет, земля на нём приобреталась частями. В саду трав можно увидеть лаванду, эхинацею, шалфей, чабер горный и много других редких растений. Здесь периодически проводят экскурсии и семинары по травничеству. «Началось всё с маленького газона с можжевельником. Но человеку свойственно окружать себя красотой и помимо грядок захотелось вырастить сад. Я по образованию конструктор-модельер. Также в создании данного пространства мне помогло и художественное образование», — поделилась собственник участка Надежда Десятун. На её участке растут около 200 хвойных деревьев. Есть абрикосы и персики, кедры и кипарисы. За южными растениями нужен особый уход, иначе они могут не прижиться. Помогают Надежде супруг и две дочери. Младшая дочь Ирина стала специалистом по ландшафтному дизайну. «При ведении сельского хозяйства мы используем принципы перманентной культуры. Так, в саду трав с помощью каменной стены, которая смотрит на юг, мы создаём тепловые ловушки. Камень вбирает тепло, а вечером его отдаёт. В кратерном саду с помощью кирпича и камня нам также удалось создать средиземноморский стиль. Это самый тёплый сад, здесь все растения очень быстро развиваются. Зимой в кратерный сад снега задувается больше, поэтому южные плодовые деревья на несколько недель просыпаются позже, когда уже нет возвратных заморозков. Так цветочные почки не повреждаются и деревья плодоносят», — рассказала Ирина Десятун. Девушка также отметила, что растений в их саду даже больше, чем в Аптекарском огороде в Москве. Травы сушат в тёмном проветриваемом помещении на чердаке. Реализовывать продукцию пока удаётся только среди друзей. «Мы получили колоссальное удовольствие, попав на этот участок. Здесь очень много редких декоративных растений, красивых цветов. По особой технологии заложены тёплые грядки. Выращиваются экологически чистые продукты», — отметила инструктор по переписи Ирина Савчук. Она также отметила, что многие из садовые некоммерческие товарищества уже не ведут деятельность, некоторые ликвидированы. И лишь около 50 СНТ действительно занимаются сельским хозяйством. Переписчик Евгений Павлов занимается микропереписью уже около месяца. «Мы ездим по личным хозяйствам, переписываем количество жителей, площадь участков, растения, которые на них произрастают, количество живности. Могу отметить, что не все жители идут на контакт во время опроса. Возможно, это связано с пандемией. Также нередко встречаются хозяйства, где не ведётся работа по выращиванию продукции. Да и живности сейчас содержат мало. На этой же территории — настоящий рай, я очень впечатлён увиденным», — поделился переписчик Евгений Павлов. Всероссийская сельскозяйственная перепись проводится каждые 10 лет. Последний раз её проводили в 2016 году. В 2021 году проводится микроперепись, которая охватывает 12 сельских населённых пунктов, входящих в состав Балашихи. Это деревни Дятловка, Павлино, Пестово, Полтево, Пуршево, Русавкино-Поповщино, Русавкино-Романово, Соболиха, Фенино, Федурново, Чёрное, село Новый Милет. Переписчики планируют описать 2334 личных подсобных хозяйств и 128 садово-огороднических и дачных некоммерческих товариществ. Елена Темченко