Химики из Мэрилендского университета в США сделали уникальный по прочности и остроте деревянный нож. Об этом сообщает научный портал eurekalert.org. В статье говорится, что специалисты извлекли из древесины гемицеллюлозу и лигнин, которые делают ее мягкой. От хрупкости органический материал избавили прессованием при высокой температуре. Чтобы придать древесине долговечность - прежде всего защитить от попадания воды, - ее пропитали минеральным маслом. Из нового материала испытатели изготовили столовый нож, который, по их словам, острее и прочнее обычных приборов из пищевой стали. Ранее ученые из Тайваньского национального университета и Техасского университета A&M заявили, что причина уникального звучания скрипок, созданных итальянским мастером Антонио Страдивари, заключается в особой химической обработке их деревянных корпусов.
