Посетители центра «Солнечный» изучают кухни народов России

02.11.2023 Посетители Отделения социальной реабилитации инвалидов филиала «Солнечный» продолжают свое увлекательное кулинарно-гастрономическое путешествие. В рамках программы по социокультурной реабилитации они изучают кухни народов России. Знакомство с кулинарным наследием Кавказа стало поистине захватывающим. Наполненные традициями, обычаями и секретными ингредиентами блюда полюбились всем участникам мастер-классов. Недавно они познакомились еще с одним знаменитым рецептом и испекли на специально-оборудованной кухне «даргинское чуду». Тонкие пироги из дрожжевого теста с зеленью, мясом и картошкой пришлись всем по вкусу. Кулинарные мастер-классы не только знакомят людей с инвалидностью с богатой историей народов России, но и закладывают важные навыки социально-бытовой адаптации. Они учатся покупать продукты, самостоятельно готовить разнообразные блюда, пользоваться бытовыми приборами выполнять уборку, а их помощниками и главными проводниками конечно же становятся специалисты ОСРИ филиала «Солнечный». Отделение социальной реабилитации инвалидов ТЦСО Зеленоградский, филиал «Солнечный»: Зеленоград, корпус 826. Единая справочная служба: 8 (495) 870-44-44. Фото: ТЦСО «Зеленоградский»