Эколог призвал россиян отказаться от пластиковых досок на кухне

По его словам, пластик - один из источников микропластика в быту, а также популярный вид упаковки еды и напитков. Эколог отмечает, что этот материал считается идеальной упаковкой для товаров, потому что дешевый, легкий, прочный и герметичный. Однако микропластик может попасть в продукты. Это происходит, когда упаковка нагревается или подвергается механическим повреждениям, пишет rostovgazeta.ru. Брыканов рекомендует хранить продукты не под пищевой пленкой и в пластиковых контейнерах, а в стеклянных или металлических емкостях. Кроме того, разделочную доску лучше использовать деревянную. А недавно эксперт объяснил, почему нельзя многократно использовать одноразовую бутылку.