Великолепная семерка: 7 ресторанов, куда стоит пойти в Анапе
Один из первых ресторанов города с высоким уровнем черноморской кухни, дорогим интерьером и смелым ценником. Летом пробуем свежий улов в авторской подаче, зимой отдаем предпочтение блюдам посытнее, но в любой сезон одинаково хороши и неизменны два момента: винная карта и вид на морской горизонт из панорамных окон ресторана, построенного в скале. Дизайн интерьера «Националя» — история вне времени; возвращаясь в ресторан, каждый раз можно обнаруживать новые детали.
Если вы любите кавказскую кухню — вам сюда. Если у вас есть дети и вы не знаете, где провести время так, чтобы отдохнуть вместе с ними и от них одновременно, — вам тоже сюда. Профессиональная няня и игровая комната придут на помощь, а детское меню не оставит шансов на капризы у маленьких нехочух, пока счастливые родители будут поднимать тосты за создателей этого заведения. Названия блюд напоминают об отпуске в горах Грузии или Армении — и вот ты уже запиваешь мацони или вином хрустящий хачапури.
Самое логичное, что можно открыть на море, если неподалеку есть устричная ферма — устричный бар. Тем не менее такой формат пока единственный на весь город. В меню представлено одних только устриц 12 видов. Разнообразие в перечень моллюсков вносят анадара, морские ежи, вонголе и улитки. Каждый день, с 12.00 до 17.00, действует акционная цена на три устрицы и бокал игристого — всего 1290 рублей. Для знакомства — самое то!
Рестопаб на первой береговой привлекает сначала эстетикой фасада и террасы, а затем еще и богатой винной картой от местных производителей. Начинать дегустировать можно уже за завтраком и продолжать до самого вечера — большой выбор позиций по бокалам под европейские закуски очень тому благоволит.
«Правильный» ресторан итальянской кухни во всех смыслах: начиная с фото знаменитостей с родины Челентано и заканчивая шеф-поваром — итальянцем, который готовит по аутентичным рецептам. Место примечательно еще и вкусными завтраками, бодрой афишей мероприятий, большой верандой и кинопросмотрами под открытым небом.
Всем знатокам пива посвящается. Теперь можно не метаться в выборе между темным и светлым нефильтрованным, а позволить себе что-то поинтереснее — и под хорошую закуску. Louis Pasteur — ресторан, в котором пиво становится очень гастрономичным продуктом. Шеф-повар Андрей Симусев сделал меню под стать: не ограничился хитами в виде ребер и брискета, а разработал целый план по покорению гостей. В него вошли британский пастуший пирог, печень по-баварски, рулька, плескавица и попкорн из цыпленка. Кстати, проект будет интересен к посещению и с точки зрения локации — он занимает историческое здание с сохранившимся мрамором, малахитом и фресками.
До появления этого ресторана можно было сказать, что заведения в Анапе не очень-то готовы выходить на новый уровень в искусстве приготовления и подачи японской, корейской и тайской кухонь. Когда за дело взялась команда La Veranda Family, гастроэнтузиастам стало явно веселее жить — в центре выстроили помещение из двух этажей, где первый больше напоминает идзакаю с открытой кухней, а второй — полноформатный японский ресторан. Меню заполнили не только жареным рисом и роллами, как в большинстве заведений с аналогичной тематикой, но и интересными салатами и закусками из ферментированных овощей.
Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».