В Эрмитаже проверили, подходят ли блюда на картинах для современной кухни

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 21 августа. /ТАСС/. Специалисты Государственного Эрмитажа совместно с представителями ресторанного бизнеса выяснили, могут ли блюда, изображенные на фламандских натюрмортах, использоваться в современной кухне. Исследование было приурочено к выставке "ARS VIVENDI. Франс Снейдерс и фламандский натюрморт XVII века", которая проходит в дворце.