В Петербурге открывает двери «Парадный подъезд»

16 ноября 2024 года в Петербурге откроет двери «Парадный подъезд» — бар с приятной ностальгией по эпохе «Золотых 70-х».

В баре воссоздали обстановку профессорской квартиры 70-х годов — времени экономического благополучия СССР, налаживания отношений на международной арене, научного и культурного расцвета.

Ностальгия о лучшем десятилетии Советского Союза прослеживается в деталях интерьера и стилизации под типичную квартиру советской интеллигенции. В центре внимания — пианино и радиола, играющая популярные мелодии тех времён, и уютные уголки для философских бесед.

Дизайн интерьера «Парадного подъезда» разработала Алена Ромашкина — театральный художник, автор художественного оформления спектаклей «Магазин» (НеБДТ, режиссер Артем Злобин), «Мать» (проект «povod.ovod» Анастасии Паутовой) и других. В баре собрана мебель в стилистике 70-х и обширная коллекция пластинок тех времен.

Внушительная винная карта от бренд-сомелье Сергея Лукинова (Отель Вавельберг ресторан Minerals, Memo, Futurist, VOX).

Коктейльная карта бара также выполнена в духе 70-х. Авторские коктейли названы в честь выдающихся литераторов: «Эстер» — Оноре де Бальзак, «Патриция» — Эрих Мария Ремарк, «Дориан» — Оскар Уайльд, «Пустяк» — Айзек Азимов. За бар отвечает Айдар Нургалеев, преподаватель Петербургской ассоциации барменов. В прошлом “Большой бар”, “География”, “Кабинет”. Экс бренд-шеф ресторанов NAIA и Figat.

Концепция бара «Парадный подъезд» заключается в балансе между приятными беседами и уважением личного пространства гостей. В новом баре качество проявляется во всем: от изысканности напитков до безупречности сервиса. Каждый элемент хранит в себе смысл, будь то интерьер, музыка или авторские коктейли.

Создателями и владельцами “Парадного подъезда” стали: Антон Плотников — phd по экономике, увлеченный преподаватель и гастроэнтузиаст. Алексей Кудимов — предприниматель. TSQ Consulting, Je fleur.

Парадный подъезд

Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 48 paradnyy.ru