«Место, в которое ходили бабушки некоторых из нас». Во что превратилась знаменитая блинная на Таганке»?
Кафе «Блины» люди называют между собой просто — блинная на Таганке. Причина проста: заведение это, открытое в 1962 году на Воронцовской улице, давно уже стало настоящей городской легендой. Накануне Масленицы его заново открыли после реконструкции. Но что оно представляет из себя сегодня?
Знаменитую блинную на Таганке заново открыли после реконструкции накануне Масленицы. Но что оно представляет из себя сегодня? Информация об этом появилась на Telegram-канале «Москва. Детали».
«Можно, конечно, посокрушаться про новую аляповатую конструкцию-вывеску над входом или про появление на стенах как бы винтажных плакатов, намекающих на почтенный возраст заведения (работает с 1962 года). И что блины теперь пекут не при гостях на жарочной панели, которая, кажется, еще видела Брежнева», — отмечает админ канала. Но тут же говорит и о неоспоримых плюсах этого легендарного заведения: «Главное здесь, что место, в которое ходили бабушки некоторых из нас, по-прежнему на месте, и не утратило своей исторической функции, сохранив узнаваемые элементы дизайна и интерьера (чай по-прежнему гости сами наливают из самовара)».
Кроме того, по мнению канала, важен и сам факт социальной справедливости. «В таком огромном городе должно быть место, в которое в такую, как сейчас, холодрыгу можно зайти и получить за пять минут вот такой натюрморт и отдать за него 190 рублей» — говорится в посте, который сопровождается видео с действительно аппетитным натюрмортом из яичницы-глазуньи и стопочки.
«Да, теперь это не только блинная, но и классическая рюмочная; блины при этом по-прежнему на месте — от 105 рублей за порцию».