Почему вода из-под крана в разных городах по-разному «пенит» мыло

Один и тот же кусок мыла в Москве дает густую пену, а в Рязани — будто бы испортился: не мылится, не скользит, моментально тает в руках. Кто-то верит, что это просто некачественный продукт, кто-то грешит на невымытые руки. Но все объясняется просто: дело в воде. Конкретно — в ее жесткости. Подробнее в материале «‎Рамблера».

Почему вода из-под крана в разных городах по-разному «пенит» мыло
© 123ducu/iStock.com

Под жесткостью воды подразумевается концентрация растворенных солей кальция и магния. Это технический термин. Чем больше солей, тем вода жестче. И тем хуже она реагирует на мыло.

В мягкой воде мыло сразу начинает пениться. Раствор легкий, почти невесомый, расход мыла — минимальный. Вода вступает в контакт с поверхностью моющего средства, вспенивает, распределяет, и вся система работает как надо.

В жесткой воде такой реакции не происходит. Там соли кальция и магния первыми вступают в реакцию с жирными кислотами мыла. В результате получается осадок — сероватая пленка, которую можно увидеть на стенках ванны, в раковине или прямо на коже. Это не грязь, это кальциевые мыла, они же — результат реакции между мылом и ионами металлов. Пену они блокируют, мыло начинают расходовать вдвое быстрее.

Разные регионы — разная жесткость

Например, Петербург подает в дома воду из поверхностных источников — реки, водохранилища. Такая вода сравнительно мягкая. Мыло ведет себя в ней как на рекламной съемке: густая, пышная пена, легкое ощущение чистоты.

Как избавиться от въевшегося налета на посуде

В Подмосковье — уже другая картина, особенно ближе к югу. Там вода — из артезианских скважин, насыщена минералами, в том числе кальцием и магнием. В тех же условиях мыло уходит в реакцию с солью — и все, пены почти нет. Та же история в Воронеже, Саратове, Ростове-на-Дону. Жесткая вода — не редкость.

От этого зависит не только пена

Стиральные порошки, гели, шампуни — все реагирует на воду по-разному. В мягкой — вспенивается быстро, отмывает быстрее. В жесткой — требует больше дозировки и часто оставляет белые разводы. Не потому, что средство плохое, а потому что вода меняет его свойства.

Бытовая техника тоже страдает

Жесткая вода провоцирует образование накипи — в чайниках, кофемашинах, бойлерах, стиральных машинах. Чем выше содержание солей — тем быстрее откладываются минеральные остатки. Это не видно сразу, но через год можно начинать менять ТЭН или чистить машину спецсредствами. Поэтому производители рекомендуют использовать смягчители воды и защитные соли — не для увеличения продаж, а чтобы техника не умерла на втором году жизни.

Есть тест: если вода в доме жесткая, на руках после мытья мылом часто остается скользкий налет. Не до конца смывается, ощущение «пленки» — это не жир и не плохое мыло, а все тот же кальций, вступивший в реакцию.

Таким образом, мыло — просто индикатор. Оно показывает, какая вода течет из-под крана. Если не пенится — не стоит менять марку моющего средства. Дело в балансе воды, которую никто не регулирует вручную — она просто идет из того источника, который есть в конкретной географии.

Ранее мы писали, как избавиться от запаха в стиральной машинке.