Артем Силкин выпустит книгу о гастрономии Поволжья — "Кухня волжских пароходов"

Директор музея-заповедника "Остров-град Свияжск" рассказал о творческих планах до конца года

Директор музея-заповедника "Остров-град Свияжск" Артем Силкин рассказал журналисту "Реального времени" о планах выпустить книгу — сборник рецептов "Кухня волжских пароходов". С его слов, это неизвестная область исследования, однако обладающая большим потенциалом.

— Нам, живущим на Волге, пора бы разобраться, что ели люди на пароходах, теплоходах в XIX-XX столетии. Тема очень интересная. Надеюсь, что получится дойти к изданию в этом году, — отметил Силкин.

Вместе с тем в июле на Острове пройдут выборы "Губернатора Волги". Силкин заметил, что будет баллотироваться, а в голосовании смогут принять участие все гости события.