В Таджикистане празднуют завершение сбора урожая и отмечают один из древнейших праздников – Мехргон. Гуляния проходят по всей стране, рассказывает корреспондент «МИР 24» Екатерина Веселова.
Вход в столичный парк Фирдоуси украшают четырехметровые пирамиды из фруктов и овощей. Здесь открылась традиционная ярмарка. Свой урожай привезли фермеры со всей страны. Покупатели начали собираться еще до открытия.
«Поздравляю всех нас с древнейшим праздником Мехргон. Он символизирует любовь и доброту. Я очень рад, что наши дехкане привезли свою продукцию», – сказал житель Душанбе Бурхон Саидшо.
Аграрии из Истаравшана привезли изюм трех сортов. Город на севере страны славится виноградными плантациями.
«Мы привезли все самое лучшее. У нас экологически чистый изюм, без добавок, полезный для здоровья. Кроме этого, привезли лук, картофель, морковь и репу. Мы хотим, чтобы гостям праздника было все доступно», – отметил начальник отдела сельского хозяйства Истаравшана Екубджон Ашоров.В республике недавно начался сбор орехов, но лесные хозяйства уже могут похвалиться хорошим урожаем. На выставке представлены пекан, грецкий орех и фисташки. А еще лесные фермеры привезли напитки из шиповника, боярышника и кураги.
«Каждый год с наших лесов мы собираем более 300 тонн орехов и больше 50 тонн лечебных трав. Правда, в этом году холода пришли раньше – фисташек пока немного. Также в Согдийской области мы производим 15 видов лечебных соков. Хотим развивать эту отрасль и создать больше предприятий для переработки лесных продуктов», –рассказал главный специалист Агентства лесного хозяйства при правительстве Таджикистана Иноят Фатоев.
Цены на ярмарке ниже, чем на рынке. За день ее посетили более тысячи человек. Иностранных гостей особенно удивили съедобные фигуры из овощей и фруктов.
«Очень счастлива быть сегодня здесь, потому что впечатления самые необычайные. Это такое счастливое совпадение, что мы попали непосредственно на этот праздник. Честно говоря, мы сегодня только утром прибыли», – поделилась туристка из Австрии Елена Баумгартнер.
На выставке национальных блюд встречали по-восточному гостеприимно румяной самбусой – таджикской самсой – и свежим курутобом – блюдом из слоеной лепешки, свежих овощей, масла и кислого йогурта – чаки. Здесь и блюда из мяса и горных трав. Угоститься мог каждый.
В праздник Мехргон таджики благодарят за хороший урожай и выражают надежду на изобилие. Поэтому каждый год его отмечают с размахом и весельем.
Президент Таджикистана Эмомали Рахмон поздравил жителей с праздником Мехргон. Глава государства пожелал каждой семье изобилия и достатка, богатого дастархана, а также благополучной и счастливой жизни.
