Накануне все представительницы прекрасной половины человечества принимали поздравления и букеты самых разнообразных цветов по случаю 8 Марта. А ранее на этой неделе председатель правительства Михаил Мишустин посетил тепличный комплекс в Подмосковье и увидел, как там выращивают отечественные розы. Подробности — у политического обозревателя «МИР 24 Романа Никифорова.
«Ощущение все равно здесь, что мы находимся на каком-то замечательном курорте: влажность воздуха, тепло, запах роз. Все это создается как будто на юге.
На самом деле, председатель правительства России не на курорт, а в сказку попал, цветочную. Все лучшее розам. Для них и климат-контроль, и солнечные ванны.
«Если зимой солнца нет, то мы включаем досветку, мы досвечиваем, чтобы был полный солнечный день. Без солнца цветы растут медленнее.
Им еще и музыку включают. Популярную или даже классическую.
Тепличный комплекс «Подосинки расположен в Дмитровском районе Подмосковья. Девять гектаров, даже не миллион, а 17 миллионов всяких роз.
«У нас есть кустовые, это «Фемке, она розовая, это «Лаванда бабблз, это «Мисти, это «Кинг Бабблз, это одноголовая «Софи Лорен, вот это «Джумилия, красивая.
Самая популярная и одна из самых плодовитых — «Ред Наоми.
Передовые технологии уже есть. Например, грунт здесь не используют.
«Это способ гидропоники. Розы сидят в специальном субстрате, минеральная вата, это вулканическая порода переработанная, и к ним уже подведено питание через капельницы. Цветы у нас поливаются, то есть нет органики, это неорганическое все.
Автоматизированная система полива капельного: подает воду несколько раз в день под каждое растение.Специальные линии для сортировки и упаковки.
Сегодня почти весь посадочный материал везут из-за границы, в России селекцию в свое время забросили. Но западные санкции уже внесли коррективы. Голландские образцы быстро научились черенковать и делать собственную рассаду.
«Мне кажется, здесь автоматизация невозможна. Роботы не смогут так аккуратно, с душой, как вы говорите, отчеренковать, посадить, чтобы такая красота выросла, — отметил Мишустин.
Годовая потребность российского рынка в цветах чуть меньше двух миллиардов штук. В стране выращивают 400 миллионов. Причем за два года отечественное производство удается увеличить вдвое.
«Наших женщин западными санкциями хотели лишить цветов, но им это не удалось. Мы обязательно будем продолжать поддерживать и такую отрасль, как цветоводство, — подчеркнул Мишустин.
Цветоводство — дело сложное, но выгодное. Вот школьник Даниил Крушницкий начал выращивать в гараже тюльпаны и в прошлом году заработал миллион. Причем в регионе с непростым климатом - в Ленинградской области.
«Накалывал луковицы, потом заливал водой для укоренения, смотрел за влажностью, температурой. Все это просматривал каждый раз перед школой, после школы. Хорошая технология выращивания, никаких лишних затрат, можно это делать на воде.
Да что там Ленинградская область! Якутские тюльпаны видели? А они есть. И в этом регионе появляются свои «цветочные гаражисты.
«Этот практически черный сорт, называется Black Hero, тоже пионовидный. В основном акцент на пионовидный и на необычайных сортах, у которых интересная форма. Это корончатый тюльпан White Liber Star, тоже очень прелестный.
Дом Татьяны Хлоповой — сразу и оранжерея, и склад, и шоурум.
«Все тюльпаны у нас уже на брони. Уже 3 марта объявили стоп, — рассказала Татьяна Хлопова.
А ведь доморощенные цветы стоят дороже заграничных. Бокаловидные тюльпаны — 200 рублей за штуку. Пионовидные — 250 рублей. Экзотические — 300 рублей.Частники готовы снижать цены, но себестоимость высокая — 120 — 130 рублей. Во-первых, дорогая коммуналка, большой расход энергии. Вот и сейчас за окном «звенит мартовская вьюга. Во-вторых, санкции усложняют логистику. Хотя и без них она непростая: весной и осенью везти посадочный материал приходится на самолете — других вариантов нет. Но зато у Татьяны все цветочки свежие.
«Мы берем сразу с луковицей, и все привозные цветы, они в основном срезанные, вот так, да, а мы вот так, в таком виде поставляем, и поэтому он дольше сохраняет свежесть, — отметила Татьяна Хлопова.
Если брать магазины то в целом по стране самые дешевые тюльпаны в Санкт-Петербурге, 125 рублей, самые дорогие во Владивостоке — 280. Разброс цен на розы от 70 рублей в Сочи до 270 в Казани.
Хотите сэкономить — езжайте на рынок.
Изначально рынок на Рижской площади в Москве создавали как сельскохозяйственный, колхозный. В конце 1980-х здесь появились кооператоры, потом челноки. Чем только не торговали: продуктами, одеждой, обувью, бытовой техникой. И даже популярный радиорынок появился. Но в итоге победила красота! И сегодня Рижский рынок известен как главный цветочный. Накануне 8 Марта здесь не протолкнуться, аншлаг! А в сам праздник и вовсе очереди на вход.
Символично, что первого продавца, к которому мы обращаемся, зовут Мир. В доказательство он даже свой паспорт показывает, азербайджанский.
«Все знают меня как Мир, да. Я продаю белорусские тюльпаны шикарные, 40 — 50 см, бутоны от 5 — 6 см. Они еще без воды. Если воду поставить, они еще раскроются ещё больше.
Много цветов российского производства. Эти тюльпаны, например, из Краснодара, от постоянных поставщиков.
«Пионовидные любят люди, тоже красивые. Потому что на пионы похожи. Необычные любят люди какие-нибудь такие вот, — отметила продавец цветов Алина Букина.
Цены на тюльпаны начинаются от полусотни рублей за штуку. В среднем 120-150 рублей.
Эти розы из Подмосковья. На любой вкус.
«Плюс-минус розы импортные и розы отечественные одинаковые, потому что это голландское происхождение. Луковицы, семена, это все голландское. Если ухаживать за ними очень хорошо, то стоят долго. Не имеет значения, это российское, голландское, эквадорское. Если не ухаживать, они не будут стоять.
И все-таки импортного товара больше. Особенно это касается сборных букетов, которые в среднем стоят 6 — 8 тысяч рублей.
«Присутствует кустовая роза, диантус, голландский цветок, эвкалипт, гортензия. Это все Голландия.
Самые популярные — тюльпаны и розы. Также охотно берут мимозу. У знатоков, то есть дачников, свои предпочтения.
«Обошлось в пять тысяч. Ну здесь, эустома, альстрамерия, мелкоцветная роза, здесь пять букетов, — рассказал житель Подмосковья Николай.
Нынешние праздники показывают: предложение по-прежнему превышает спрос. Но как правильно выбрать букет? Вот, например, роза: нужен цветок, который не только в рубашке родился, но и сохранился.
«Вот эта часть называется рубашка. Видите, она зеленая. И зеленая рубашка говорит о том, что роза свежая. Листва поднята тоже кверху и имеет совершенно естественный, очень красивый, натуральный оттенок.
Дома листву лучше удалить хотя бы снизу — профилактика против гниения. Еще раз обрезать цветок. Подобрать подходящую вазу растения не любят тесноту. Регулярно менять воду. И опрыскивать бутоны пульверизатором. Есть народные лайфхаки: кто-то добавляет в воду чистящие средства, кто-то смесь сахара с уксусом.
«Здесь еще один совет. Спрашивать в магазинах, стоит ли в холодильнике цветок на кризале. Это средство для продления жизни цветка. Если он в холодильнике стоит на кризале, то, соответственно, можно приобрести этот пакетик, — подчеркнула Анастасия Марякина.
Сколько цветов дарить? Люди с богатым жизненным опытом предлагают такой вариант.
«Моя супруга сама себе выбирает, а оплачиваю я. Цена не имеет ограничений. Я готов потратить столько, сколько пожелает моя супруга, — признался покупатель Михаил.
Цветам все должности покорны.
«Вы знаете, мой отец всегда дарил моей маме цветы. Я с самого детства это помню. Причем в основном это были полевые. В большие праздники 8 Марта, Новый год, как у всех, были специальные букеты. А полевые цветы это незабудки, васильки, ромашки, — признался Михаил Мишустин.
В общем, для красивого и ароматного подарка не только праздник, любой день подойдет!«Дарите вашим женщинам цветы!Пусть от улыбок просияют лица.Еще совсем немножко теплоты,Она с любовью к вам же возвратится.И вот мне кажется, что все мужчины должны обязательно это делать, — подчеркнул председатель правительства России.
Премьер показывает пример. Хотя задача сложная: удивить женщин, которые сами окружены цветами. И потому Мишустин привозит с собой цветочные композиции в корзинках.