В Сергиевском районе появляется ферма с уникальными подходами к животноводству

На ферме в селе Чекалино радушно принимают посетителей и делятся достижениями, которых им удалось достичь за восемь лет усердной работы. Путь не был прост. Антон и Олег Чернозубцевы сосредоточили усилия на разведение мясных пород овец и коз. Особенно славится бурская коза, привлеченная множеством фермеров и широкой общественностью благодаря своим выдающимся мясным качествам, а спрос на её мясо растет даже среди тех, кто ранее предпочитал баранину. Вторым направлением их деятельности является овцеводство, в частности, разведение пород дорпер и эдильбай. - Сейчас у нас идет массовый окот, и мы с нетерпением ждем появления новых ягнят. Они рождаются с весом 4-5 кг, а к пяти месяцам могут достигать 60 кг - отличный прирост, - делится впечатлениями Олег Александрович. - Наши ягнята быстро растут, они выносливые, а мясо невероятно вкусное. Мы открыты для всех, кто хочет заняться этим бизнесом, и всегда готовы делиться своим опытом. Также ждем молодежь, заинтересованную в сельском хозяйстве. Во время родов на ферме вводится круглосуточное дежурство, так как забота о новом поколении требует особого внимания. Важно создать комфортные условия для животных. Процесс окота у первокоток занимает около часа, а у опытных овцематок - 30-40 минут. Если роды задерживаются более чем на два часа, требуется вмешательство людей, чтобы избежать осложнений. Управляющий фермой Виталий Захаров подчеркивает важность создания благоприятных условий: - Мы всегда стараемся обеспечить оптимальные условия для наших животных. Мать и ягненок первые два месяца находятся в небольшой группе на 15-30 особей, а затем переходят в более крупную группу до 80 голов. Это продолжается до тех пор, пока ягнята не окрепнут и не объединятся с остальным стадом, откуда к 5-6 месяцам начинается их самостоятельная жизнь. Братья Чернозубцевы успешно развивают и растениеводство. Благодаря гранту министерства сельского хозяйства России на сумму почти 10 миллионов рублей, в этом году они запускают новый проект - экологическая ферма, которая станет туристической жемчужиной Сергиевского района. В рамках проекта братья намерены построить на берегу реки Сок уютные гостевые дома и создать привлекательный ландшафтный дизайн: - Туристы со всей России смогут насладиться природой и увидеть, как мы растим кроликов, птиц, овец и коз. У нас на территории есть пять прудов, которые привлекут любителей рыбалки. Природа здесь чудесная, есть много мест для сбора ягод и грибов. Если вы решите обойти все наши поля и луга, на это уйдет целый день. А в Красноярском районе разводят овец лакон.

В Сергиевском районе появляется ферма с уникальными подходами к животноводству
© СОВА