Спрос на квас и мороженое упал этим летом в России. Об этом сообщили «Газета.ру» со ссылкой на аналитиков. Одной из главных причин эксперты назвали рост цен на сырье и упаковки, вследствие чего выросла стоимость десертов и напитков. В итоге квас подорожал на 34%, а цена на мороженое выросла 8%.