Идеальное новогоднее решение: 4 быстрых закуски к праздничному столу

Подготовка к новогоднему празднику часто бывает спонтанной, и в такие моменты нам на помощь приходят простые и вкусные закуски. "Рамблер" раскроет несколько идей, которые придадут вкуса и радости вашему новогоднему столу.

1. Мини-брускетты с помидорами и моцареллой

Это итальянское блюдо готовится буквально за несколько минут. Нарежьте свежие помидоры и моцареллу, положите на кусочек хрустящего хлеба и посыпьте свежим базиликом. Закуска, полная вкуса средиземноморского лета, в одном миг привнесет свежесть на ваш стол.

2. Роллы с лососем и сыром

Не нужно быть суши-мастером, чтобы собрать эти легкие роллы. Возьмите лаваш, положите на него кусочек лосося, намазанный сливочным сыром, и сверните в трубочку. Нарежьте на порционные кусочки, и ваша вкусная закуска готова к подаче.

С акцентом на ЗОЖ: как сделать новогодние блюда менее калорийными

3. Крекеры с крем-сыром и оливками

Простые крекеры могут превратиться в изысканные угощения с минимальными усилиями. Распределите крем-сыр по крекерам, добавьте нарезанные оливки сверху, и можете подавать гостям. Это быстро, вкусно и стильно.

4. Жареные креветки с чесночным соусом

Если у вас есть замороженные креветки, вы всегда сможете создать эффектное блюдо. Обжарьте ракообразных на сковороде с чесноком и зеленью, приготовьте соус из оливкового масла, лимонного сока и перчика. При подаче этой закуски ваш стол моментально приобретет изысканный вид.

Ранее мы писали о том, как приготовить пирог с мандаринами.