Кафе «Перекрёсток» в Екатеринбурге закрыли из-за гнилых продуктов

Работа кафе «Перекрёсток приостановлена в Екатеринбурге, сообщили «Аиф-Урал» в пресс-службе областной прокуратуры. В надзорное ведомство пожаловались жильцы дома по улице Библиотечная. Совместная выездная проверка в отношении предприятия «Шахрияр» (владелец кафе) выявила многочисленные нарушения трудового санитарно-эпидемиологического и правил пожарной безопасности. В результате в отношении директора и юрлица было возбуждено 13 административных дел. Выяснилось, что работа кафе угрожало жизни и здоровью посетителей. В холодильнике заведения хранились гнилые продукты, территория кафе была сильно захламлена. Имели место нагар, жир на вытяжке и на плите, следы грязной обуви на полу. Помещения точки общепита требуют ремонта. Кроме того, сотрудники кафе нарушили все возможные условия хранения продуктов, кухонная и столовая посуда стояла на стеллажах рядом с полом. Соусы хранились в таре с ложками, а личные вещи персонала – в складском помещении. Кировский районный суд закрыл кафе «Перекресток» на 90 суток.

Кафе «Перекрёсток» в Екатеринбурге закрыли из-за гнилых продуктов
© АиФ Урал