Разработана оригинальная упаковка продуктов питания для космонавтов

На сегодняшний день основным видом упаковки продуктов для космонавтов являются консервные банки. Новый материал – ламистер – это ламинированная фольга, отличающаяся меньшим, чем банки, весом. Этот показатель является решающим, т.к. при транспортировке грузов на орбиту уменьшение веса автоматически снижает стоимость доставки. Ожидается также, что новая упаковка будет гораздо удобнее в использовании, особенно, если речь идет о консервированных фруктах, рыбной продукции и пр. Космонавт Александр Самокутяев в интервью изданию отмечает, что открывание банки со шпротами на орбите требует определенной сноровки, т.к. приходится одновременно удерживать салфеткой вылетающие из банки капли масла. Представители НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии уже приступили к расфасовке продуктов в новую упаковку.