Соразработчик «Светофора»: для маркировки продуктов нужен один цвет

Соразработчик проекта «Светофор», независимый эксперт мясного рынка Мушег Мамиконян на пресс-конференции в НСН заявил, что участие производителей в проекте маркировки продуктов «Светофор» должно быть обязательным. Кроме того, он заявил, что для потребителя обозначать вредные продукты можно все лишь одним цветом. «Внедрение проекта «Светофор» – политический важный проект для страны. По статистике, 80% заболеваний связаны с поведением человека, его питанием, а не с генетикой. Пугающая статистика связана с ожирением: россияне избыточно потребляют жиры и соль. В мире применяется два метода – налоговая политика и информационная. «Светофор» – информационная стратегия. Мы полностью поддерживаем этот проект, но считает, что он должен носить обязательный характер. Из него не могут быть исключены какие-то группы товаров. Каждая категория товара должна иметь свои научно-обоснованные характеристики. Кроме того, чтобы обозначить вредные продукты, достаточно одного цвета – красного», - считает он. Роспотребнадзор разработал для производителей методические рекомендации по добровольной цветовой индикации продуктов. Они выразили готовность участвовать в пилотном проекте «Светофор». Стартовать он может уже в начале лета 2018 ода.