Москва, 19 июня - "Вести.Экономика". В рамках всероссийского масштабного исследования молочной продукции "Роскачество" проверило пастеризованное молоко с жирностью 3,2% и выше. Это самый популярный вид молока, доля продаж которого в общем количестве молока составляет 38% от всего молока, реализуемого в рознице. Ниже мы расскажем о 10 самых качественных брендах молока. 1. Parmalat Баллы: 5,475Стоимость: 63 руб./лМолоко питьевое цельное пастеризованное (массовая доля жира - 3,4%) под торговой маркой Parmalat произведено АО "Белгородский молочный комбинат" в России. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 2. "Экомилк" Баллы: 5,1875Стоимость: 63 руб./лМолоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2%) под торговой маркой "Экомилк" произведено ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" в России. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 3. "Молоко нашей дойки" Баллы: 5,1625Стоимость: 67 руб./лМолоко цельное питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой "Молоко нашей дойки" произведено ЗАО "Шестаково" в России. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 4. "Вкуснотеево" Баллы: 5,1625Стоимость: 77 руб./лМолоко питьевое пастеризованное цельное (массовая доля жира – 3,5%) под торговой маркой "Вкуснотеево" произведено ПАО "Молочный комбинат "Воронежский" в России. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 5. Globus Баллы: 5,1625Стоимость: 71 руб./лМолоко питьевое пастеризованное отборное "Утречко" (массовая доля жира – 4,2%) под торговой маркой Globus произведено ООО "Афанасий" в России. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. 6. "Каждый день" Баллы: 5,0625Стоимость: 41 руб./лМолоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой "Каждый день" произведено товариществом на вере "Сыр Стародубский" в России. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров, в его составе присутствуют следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. 7. "Веселый молочник" Баллы: 4,9125Стоимость: 71 руб./лМолоко питьевое цельное пастеризованное отборное (массовая доля жира - от 3,8%) под торговой маркой "Веселый молочник" произведено АО "ВБД" в России. В его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. 8. "Домик в деревне" Баллы: 4,9125Стоимость: 78 руб./лМолоко питьевое цельное пастеризованное деревенское отборное с массовой долей жира от 3,5% до 4,5% под торговой маркой "Домик в деревне" произведено АО "ВБД" в России. В его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. 9. "Простоквашино" Баллы: 4,9125Стоимость: 76 руб./лМолоко цельное отборное питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 4%) под торговой маркой "Простоквашино" произведено СООО "Данон Пружаны" в Республике Беларусь. В его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. 10. "Слобода" Баллы: 4,9125Стоимость: 63 руб./лМолоко питьевое для питания детей дошкольного (старше трех лет) и школьного возраста пастеризованное, с массовой долей жира 3,5%, под торговой маркой "Слобода" произведено ОАО "ЭФКО" в России. В его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует.
