На омских прилавках нашли некачественную рыбу
За полгода с омских прилавков изъяли более тысячи килограммов некачественных морепродуктов. Региональный Роспотребнадзор подвел итоги работы за полгода, в том числе в отношении контроля качества и безопасности рыбной продукции и морепродуктов. Всего специалистами было проверено 124 объекта, осуществляющих оборот рыбы и морепродуктов, исследовано 228 проб из водных биоресурсов, в том числе 96 ценных и особо ценных пород рыб. - По результатам проведенных проверок составлено 364 протокола об административных правонарушениях. Изъято из оборота 257 партий рыбной продукции, объемом 1208 кг, - говорится в сообщении ведомства. Омичам не рекомендует покупать рыбную продукцию в местах неустановленной торговли, а при выборе продукции обращать внимание на маркировку товара, особенно на информацию о массовой доли глазури. Она не должна превышать 5 % от массы глазированной продукции.