«И вкус, и польза!» - на ярмарку урожая вологжане приходят специально за местными продуктами

«Вологодская ярмарка» начала работать в 10.00 на пл. Революции. Сюда свою продукцию – ягоды, овощи, мед, яйцо и другое - привезли сельскохозяйственные предприятия и частные подворья. Представлены также саженцы, дачная техника и инвентарь. «Картошка, капуста! Самая свежая! Вчера только в поле была!» - так зазывают покупателей представители совхоза «Пригородный». Свой прилавок они устроили на борту грузовой машины. А по соседству торгуют овощами работники СХКК «Фетинино». «У нас есть огурцы, помидоры, морковка. Ее полностью раскупили всего за один час. Надо было больше привезти товара», - рассказывают продавцы о том, как бойко идет торговля. Особый спрос на картофель, покупатели уносят его целыми мешками. Маленькие упаковки тоже есть - для тех покупателей, кто рассчитывает только на свои руки. «Я приехал на велосипеде, так что смотрю небольшую фасовку. Выбираю белый картофель, он более рассыпчатый и сладкий. А размер стараюсь брать средний, легче чистить», - говорит вологжанин Василий Брыгин. На ярмарке представлен и широкий ассортимент продуктов пчеловодства: мед липовый, малиновый, клеверный, разнотравье, в сотах, забрус - на любой, даже самый изысканный вкус. «У меня пасека в деревне Коротыгино, в Грязовецком районе. Там место прекрасное. У меня яблоневый сад, еще в 1956 году заложен. Рядом барская усадьба, липовая алея, клены растут, Иван-чай, малина. Я сам делаю отводки на молодых маток. Уношу их за забор, за 30 метров от основной пасеки. Они там спокойно в своей маленькой семейке делают облет и возвращаются к себе. А в большой семье молодая матка может залететь в другой домик и ее сразу убьют, потому что у нее запах другой», - раскрывает свои секреты пчеловод Евгений Морозов На прилавках есть и «золото вологодских болот» - клюква и брусника из Верховажья и Устюжны. Как правило, место сбора - самая лучшая реклама для покупателей. «Это же наша ягода, вологодская! Она целебная. В ней витаминов много! Семья очень любит. Из брусники сварю варенье с яблоками, а клюкву заморожу, чтобы потом делать морсы», - рассказывает покупательница Татьяна Гусева. Вся представленная продукция отпускается по сниженным ценам, предоставляются и скидки для держателей карты «Забота». В полдень началась развлекательная программа. Ярмарку организовал Центр содействия развитию предпринимательства и туризма Вологды при поддержке городских властей. Сделать покупки можно до 17.00. Проезд на ярмарку открыт по Советскому проспекту до ул. Пушкинской. Парковочные места организованы на ул. Лермонтова.