В России планируют ввести обработку продуктов питания ионизирующим излучением

Как рассказали газете «Известия» в Росатоме, до конца будущего года будет завершена разработка необходимой технологии. Радиационное облучение можно будет использовать для дезинфекции продуктов после сбора урожая и стимулировать его увеличение. Однако эксперты рынка подчёркивают, что к внедрению подобных методик нужно подходить очень взвешенно — у учёных нет единого мнения о вреде или безопасности таких процедур для человека.