Как выбрать хорошее производство в России?

Как найти свое место Сегодня рынок позволяет отечественному предпринимателю играть по двум сценариям: бренд может иметь собственные цеха, а может выбрать контрактное производство. Мы как производитель считаем, что у производственных площадок в России есть весомый плюс: скорость. Когда вы создаете продукт у себя дома, то экономите деньги на логистике и трансграничных перевозках. Площадку лучше всего искать в Москве или Подмосковье: так скорость доставки товара будет максимальной — столичные логистические службы работают быстрее региональных. Молодые и перспективные отечественные бренды выбирают Москву и ее окрестности — как, например, BioFoodLab, выпускающая знаменитые батончики Bite, зубная паста Splat и даже обувь Ralf Ringer, которую все считают немецкой. Есть три типа производств Единичное, или проектное. Это когда вам нужно построить космическую ракету или, скажем, мост. Серийное. Благодаря этому типу мы можем купить в магазине коробку сока и новый iPhone. Массовое, или поточное. Этот тип производства отличается разделением работ на поточные линии, каждая из которых отвечает за определенную операцию. На таких площадках делают рельсы, кабели, шурупы и другие узкоспециализированные вещи, которые необходимы всегда и везде в большом количестве. Производство полного цикла, где, к примеру, льют и режут металл, а следом сразу делают из него какой-то предмет, встречается редко. Чаще можно увидеть сборочное: там из разных частей собирается готовая вещь. Но как найти то, что нужно именно вам? Если вы решили не приобретать собственные производственные мощности, а пойти по пути контрактного производства, вам стоит: Спросить ваших сотрудников. При поиске нет ничего лучше, чем рекомендации подчиненных. Например, если вы делаете мебель, шьете одежду или производите еду, в вашем штате наверняка есть технологи с многолетним опытом работы. Их экспертиза — самая профессиональная: они сразу смогут предложить вам несколько вариантов. Воспользоваться связями. Вспомните, с кем вам удалось поработать в прошлом и кто может дать совет сейчас. Заглянуть в интернет. Если раньше ваша деятельность была совсем другой, попробуйте самостоятельно поискать производство в сети. Например, можно найти нужный вариант на удобной промышленной карте России. Следить за крупными компаниями. Всегда можно посмотреть, где делают товары ведущие производители вашего рынка, и пойти туда. Часто бывает так, что одно и то же производство обслуживает несколько брендов. В этом нет ничего нового или странного: так работают многие. Что должно быть внутри После того как вы нашли три-четыре варианта, свяжитесь с представителями площадок: рекомендую провести среди них пусть маленький, но все-таки тендер. Сперва узнайте, как долго они на рынке и новая ли у них техника. Делать что-либо на древних советских станках просто не имеет смысла. На что еще стоит обратить внимание Пропускная способность единиц необходимого товара. Наша мебельная компания в среднем ориентируется на 1 500 рабочих мест в месяц. Для каждого вида бизнеса эти цифры будут отличаться: все зависит от того, что именно вы производите. Срок, за который производство изготовит одну партию. Например, простой крепежный «уголок» может делаться за несколько секунд, а высокотехнологичный стол — 5-6 недель. Какое количество брака допускается и готов ли производитель возместить потери. Важно проследить, чтобы процент рекламаций был минимальным. В этом поможет высокоточное оборудование и внутренняя система контроля качества. Наш процент брака за все время не превышал 0,011%. Наличие складских помещений на территории производства. Вам в любом случае придется хранить товар и вспомогательные материалы. Если окажется, что складских площадей вам недостаточно, лучше поискать другой вариант. Как устроен документооборот. Иногда ошибки в актах приема-передачи, договоре или сопроводительной документации могут появиться уже после начала сотрудничества: мы слышали истории про неграмотный документооборот от многих клиентов, которые уходили к нам от других производителей. В свое время эти комментарии помогли нам самим внимательнее отнестись к бумагам. Если каждый раз производство будет посылать вам неправильные закрывающие документы, стоит прекратить с ним сотрудничество — лучше потратьте время на другие полезные действия. Следом стоит обязательно посетить производство лично. Возьмите на встречу своих специалистов и поговорите с главным технологом — ваши сотрудники помогут оценить адекватность руководства и качество оборудования. По возможности выбирайте того исполнителя, у которого есть конкурентное преимущество: например, работа с необычными материалами или изготовление редких комплектующих. Как проверить качество товара К сожалению, отзывы о производствах в открытых источниках не найти — такая информация считается коммерческой тайной. Это нормально: даже Apple никогда не покажет вам свои цеха и станки. Остается верить коллегам и проверять качество на себе. Но как? Сделайте заказ на тестовую партию из 10 штук вашего товара. Одного образца будет недостаточно: если вас хотят заполучить в качестве заказчика, то сделают единичный экземпляр в лучшем виде. Если все хорошо, следующий этап — размещение полноценной партии. Здесь важно посмотреть, в какой срок исполнитель справится с необходимым количеством товара, каков на самом деле будет процент брака, как быстро его смогут устранить. Тестовый заказ покажет, как исполнитель относится к работе над партией. Попросите своих сотрудников внимательно осмотреть каждую вещь и выяснить, соблюдены ли все ваши пожелания, есть ли расхождения с конструкторской документацией, брак по цвету, форме, вкусу и другим важным показателям. Мы всегда даем заказчику удостовериться, что все в порядке — даже в такой «немодной» индустрии, как мебель, есть место для хорошего клиентского сервиса. Как составить договор и подстраховаться Если с клиентом можно быть гибким и чутким, то с производителем — нет. Нужно очень внимательно проговорить условия и составить подробный договор. Как правило, нужно готовить контракт очень долго: писать дополнительные соглашения, согласовывать конструкторскую документацию, определять сроки. Так как мы сами производим мебель, то можем строго контролировать качество и не допускать рекламаций. Брендам с контрактным производством сложней, поэтому самое важное здесь — детально прописать, что можно считать браком, а что нельзя. В этом поможет штатный юрист. Пример: наличие сварного шва на металлической опоре не у всех считается браком. Мы во Fresh сразу решили, что такой подход не для нас, и считаем это рекламацией. Но часто заказчик и производитель по-разному смотрят на качество. Приступайте к работе только тогда, когда придете к согласию. Ваша въедливость отпугивает исполнителя? Значит, он не готов работать по стандартам. Выбрать хорошее производство в России непросто. Вам наверняка придется ввозить что-то из-за границы, как это делаем мы: итальянский пластик, немецкие газовые листы, бельгийские ткани, любое другое необходимое сырье. Но много хорошего можно найти и дома — химия, металл, дерево, сельскохозяйственные продукты. Когда вы начинаете работу с каким-то производством, я все равно рекомендую иметь в запасе два-три других проверенных варианта. Если с партнером что-то произойдет, вы всегда сможете моментально переключиться на другую площадку. Главное — всегда помнить о клиентах: внутренние проблемы не должны отражаться на них. Материалы по теме: Как из убыточного производства сделать успешный творческий кластер? «Работа со стартапами — рыночный императив». Какие технологии нужны Красцветмету Как малому бизнесу успешно конкурировать с FMCG-гигантами? Поможет контрактное производство! Как мы запустили технологичное производство в России (и это выгоднее, чем работа с Китаем) Фото на обложке: Unsplash