Две марки сосисок попали в черный список «Росконтроля»

Эксперты «Росконтроля» провели исследование сосисок нескольких марок и определили те, которые полностью соответствуют стандартам. На экспертизу были взяты образцы марок «Черкизово», «Дымов», «Клинский», «Окраина» и «Ближние горки». Эксперты определяли уровень жирности, пищевую ценность, соответствие состава и другие показатели. Оказалось, что на этикетках сосисок указано, что производители соблюдают ГОСТ, но на деле это не так. К примеру, в продукции «Дымов» был обнаружен растительный углеводный компонент, который запрещен ГОСТом. В исследованных сосисках уровень жирности оказался ниже указанного. Исключение составила, только продукция фирмы «Клинский». Все образцы прошли тест на безопасность, несмотря на указанные выше отклонения от нормы. В целом, по утверждению экспертов, полученные результаты опровергают устоявшееся мнение о том, что на прилавках нельзя найти качественные сосиски, сообщили на сайте «Росконтроля».