19 ноября фестиваль «Байкальская ватрушка» в Иркутске
19 ноября фестиваль «Байкальская ватрушка» в Иркутске Первый фестиваль сладостей пройдет в Иркутске Такой сладкий праздник состоится в столице Приангарья впервые. Пишет сайт Baikal-info.ru. удивляюсь я, но в 2016 г.. там же проходил Первый гастрофестиваль «Байкальские ватрушки»..Это не одно и тоже??.Ну да ладно.Далее пишут. «Лучшие пекари и кондитеры Иркутской области представят во Дворце спорта свою продукцию — пироги, торты, пряники, шоколад, чай, кофе, мед, варенье и прочие вкусности. Фестиваль «Байкальская ватрушка»(??)»Все таки это одно и тоже!!и проводится этот праздник уже 3-й год подряд!!! В этом году посетители смогут стать участниками мастер-классов, и закупиться вкусняшками со скидкой в 15%, что с лихвой окупит стоимость входного билета для взрослых — 100 рублей. Для детей до 12 лет — вход бесплатный. Кондитеры и пекари расскажут, как правильно плести ватрушки разной формы, как самому сделать шоколадные фигурки, как приготовить тесто на пряники и правильно их расписать, как работать со слоеным тестом и почему у мастеров из слоек никогда не вытекает начинка. Экспертная комиссия фестиваля выберет кулинарный бренд Прибайкалья: им станет лучшее кондитерское изделие, которое будут рекламировать все ведущие СМИ региона. Праздник станет не только сладким, но и веселым, и музыкальным: на сцене выступят детские и молодежные вокальные и танцевальные коллективы. Свои презентации проведут и развивающие центры для детей.» 19 ноября открытие Пуэрто-Рико! Первооткрывателем Пуэрто-Рико, как и большинства других стран Америки, считается Христофор Колумб. В сентябре 1493 года он отправился в свое второе путешествие к берегам Америки. 19 ноября 1493 года команда Колумба высадилась на западном берегу большого острова, который назвали Сан-Хуан-Баутиста в честь святого Иоанна Крестителя. Однако впоследствии остров был переименован в Пуэрто-Рико — «богатый порт». День открытия Пуэрто-Рико — государственный праздник. В этот день закрыты школы, банки и государственные учреждения. Одной из традиций праздника является проведение праздничного парада. Также организовываются ярмарки и другие культурные мероприятия. День открытия отмечается в Пуэрто-Рико шумно, ярко и весело. Кроме того, День открытия ознаменовывает официальное начало рождественского сезона: в городах зажигаются огни общественных рождественских елок и начинаются приготовления к одному из самых любимых семейных праздников. Хотите почувствовать праздник? идем в магазин «Светофор» на ул.Революционной 2е,покупаем рыбу( морского окуня или минтай неважно), и фаршируем мофонго. Мофонго делается так: зеленые бананы очищаем, нарезаем и обжариваем во фритюре. Добавляем ароматный чеснок, зелень, сливочное масло. Перемешиваем, фаршируем мофонго рыбу и запекаем её до хрустящей корочки!!! Ирина Набатова для проекта «Всемирный кулинарный календарь», реализуемого Агентством вкусных приключений «Пиргорой» скайп: winchester_2002, е-mail: iskris2002@mail.ru, группы в соцсетях: https://www.facebook.com/groups/agentstvovkusa/ https://vk.com/club167593733
