Макаруны, Романовы и оскорбление чувств верующих. Разбираемся, в чем обвиняют Ларису Невидайло
Кондитерская мастерская «Максим» представила композицию из нескольких десертов Что случилось? Бизнес-омбудсмена Тюменской области Ларису Невидайло, которая является ресторанного холдинга «Максим», на этой неделе обвинили в оскорблении чувств верующих. На «Большом десертном балу», который прошел 18 ноября и стал финальным событием гастрономического фестиваля, кондитерская мастерская «МаксиМ» презентовала пирожные-макаруны с портретами членов царской семьи. Выбор изображения не был случайным: темой вечера стал большой «Императорский маршрут» — национальный туристический проект об истории, духовных и культурных достижениях в период правления семьи Романовых. Кондитеры из кафе и ресторанов Тюмени представили гостям свои десерты, а те выбрали лучшие по двум критериям — вкусу и внешнему оформлению. Участники и гости бала поделились фотографиями необычных сладостей в Instagram. И тут понеслось. Общественник Юрий Рябцев усмотрел в этом оскорбление чувств верующих и даже обратился с жалобой в следственный комитет. Итогом стал скандал на всю страну — новости, что в Тюмени приготовили пирожные с изображением Романовых, облетели десятки федеральных СМИ и даже появились в эфире телеканалов. Мы поговорили с Ларисой Невидайло и узнали её мнение о происходящем, а также спросили представителя Епархии — действительно ли портреты членов семьи Николая II на пирожных могут расцениваться как оскорбление чувств верующих. И вот, что они рассказали. Лариса Невидайло: не понимаю, к чему тут нападки Уполномоченный по защите прав предпринимателей Тюменской области Лариса Невидайло рассказала 72.ru, что не понимает причину критики десертов и нападок в свой адрес. Она открывала бал и поздравляла тюменцев с нужным для города проектом. — Я не занимаюсь управлением холдингом «Максим» пять лет и не понимаю, к чему эти нападки. У всех кондитерских присутствовала эта тематика, почему только «Максим»? Почему это связано с омбудсменом — непонятно. «Максим» не занял там никакого места. Вы можете представить, что на этой должности я разрабатываю десерты? Конечно, нет. Первое место на «Большом десертном балу» заняла кофейня-кондитерская «ТорШер». Лариса Невидайло сообщила, что знает о реакции общественников и их призывах проверить «Большой десертный бал» на предмет оскорбления чувств верующих. В Следственном комитете области, в свою очередь, подтвердили, что сообщение в их ведомство действительно поступало. — Такого давно не было, и я не понимаю, как связать омбудсмена с пирожными. У каждого своё мнение — кого-то оскорбляет десерт, кого-то нет. Мнение организатора Основным организатором финального события Фестиваля в Тюмени выступила «Ассоциация гостеприимства Тюменской области». О том, почему изображения Романовых появились на десертах, рассказала президент Ассоциации Ольга Михайлова. — Мы активно сотрудничаем с агентством туризма и продвижения Тюменской области и это основная тема продвижения региона, мы её продублировали на «Большом десертном балу». Холдинг «Максим» — не единственный, кто представил лики императора и его семьи. Участвовали пять кондитерских и не только у «Максим» были эти изображения, поводов для скандала я не вижу. Я историк по образованию и могу сказать, что в императорском дворе было принято размещать изображения императорской семьи на разных предметах. Посмотреть эту публикацию в Instagram Сегодня мы были на Десертном балу в рамках V #ТюменьГастроФест. ⠀ Спасибо организаторам, что мероприятие выпало на день моего Cheat meal. За вечер было выпито пару литров кофе с нотками лаванды и съедено несколько килограммов сладостей. ⠀ Наш любимый «Максим», как и всегда был на высоте. Команда показала достойные десерты, которые целиком и полностью соответствовали тематике. ⠀ Отдельно хочу написать об яйце Фаберже, которое было выполнено в моем любимом розовом цвете. На его изготовление ушло более двух дней😱. Оно проработано до мельчайших деталей. ⠀ Среди десертов был огромный торт-книжка, на который сразу упал мой взгляд 👀. Ну и тут...он на меня , я на него. Искра, буря, безумие. Но нам не хотели его просто продать , так как он был для аукциона. Но раз мне его надо, мы дождались аукциона и забрали мою сластюлю. ⠀ ⠀ 💖Максим ВЫ лучшие, 💖Максим ВЫ первые, 💖Максим ВЫ максимум офигенные. ⠀ Спасибо всем, кто сделал наш вечер чудесным: @kseniyashabalina , @sirotkinanatalya , @lk_nevidaylo , @maximscakes , @maximrest , @olga.michailova , Марие Куликовой, Светлане Гоман и многим другим, кто был причастен к балу🥰 Публикация от @ katerina_balchunas 18 Ноя 2018 в 9:39 PST По мнению Ольги Михайловой, гости покупали пирожные и другие изделия с изображениями царской семьи как сувениры. Сама работа была выполнена безукоризненно. — Это произведение кондитерского искусства. И я уверена, что шоколадное яйцо, которое также было представлено с портретом, никому не захочется съесть. Организатор также считает, что волну обсуждений подняли те, кто не присутствовал на «Балу», а значит не видел работы тюменских кондитеров. — Одно дело обсуждать это постфактум, увидев изображение в Instagram и возмутившись этому. И другое дело — быть на месте события. Экспозиция была органично представлена, уверена, это никто не съел. На балу присутствовали почти 2000 человек и если бы у кого-то возникли вопросы, люди высказались бы на месте. К нам подходили исключительно с благодарностью. Что о пирожных думают в Тобольской епархии Протоиерей Тобольской метрополии Григорий Мансуров уверен, что тема скандала сильно преувеличена и не стоит того внимания, которое приковано к ней. — В своё время церковь выступала против изображений святых, храмов, икон, например, на бутылках кагора. Бутылка будет выброшена, да и разные люди их покупают, не всегда это бывает пристойно. Здесь люди хотели привлечь внимание к царской семье. На просфорах — литургическом хлебе для богослужений —изображаются Иисус Христос и Богородица. Буквами или в виде иконографических образов. Возникает вопрос, а что с ней делать? Её же нужно съесть, но там образ святой. На это духовник нашей епархии неоднократно говорит о том, что стоит всё же использовать буквенные изображения, чтобы не возникало диссонанса. Григорий Мансуров уверен, что ситуация с пирожными — не вопрос кощунства, а вопрос к рассуждению. — Образы святых изображали на подарочных тарелках, но что делать, когда их становится много? Нужна какая-то разумная мера. Древние греки, хоть они не были христианами, говорили, что во всём нужна мера. В том числе и здесь. Если десерты покупали как сувенир, неясно, что с ними делать дальше.
