Ещё

Команда El Copitas Bar откроет новый проект Paloma Cantina в центре Петербурга 

Команда El Copitas Bar откроет новый проект Paloma Cantina в центре Петербурга
Фото: Собака.ru
Никакого спикизи, куда можно попасть только по брони, — это будет мексиканская кантина (столовая) с тако, буррито, мескалем и коктейлями на его основе от лучших бартендеров Петербурга, тех самых, кому удалось попасть в список The World's 50 Best Bars и занять в нем 39 место. Открытие запланировано на начало января.
Артем Перук Бартендер и совладелец El Copitas Bar «Почему Paloma Cantina? Во-первых, это песня («La Paloma»), чуть ли не самая известная в мире. Во-вторых, это голубка — символ мира и гостеприимства. А еще очень крутой коктейль на основе текилы с газировкой и соком грейпфрута — он станет нашим флагманским напитком. В Мексике cantina — коммунальное сборище, по атмосфере напоминает английский паб, то есть то место, где все свободно общаются и хорошо проводят время. Нам стало мало El Copitas Bar и мы хотим донести, что Мексика — это не только коктейли, но еще и достойная кухня. И если в наш бар на Колокольной улице можно попасть только в определенное время по предварительной брони, то Paloma Cantina будет работать каждый день с самого утра. Шефом станет наш . Планируем подавать буррито, тако, севиче, десерты и несколько видов супов, и мы уверены, что наш позоле из кукурузы и мяса вытеснит надоевший рамен. Из напитков обещаем мескаль, коктейли на его основе и пиво. Четыре года назад мы запускали флешмоб под хэштегом #onemonthonemillionrublesonebar, а теперь запускаем #onemonthonemillioonroublesonecantina. Следите за новостями в Instagram @paloma.cantina».
Paloma Cantina Ул. Садовая, 8 Узнать подробнее
Подписывайтесь на канал ресторанного обозревателя «Собака.ru» в Telegram — открытия, эксклюзивы и личные переживания по поводу петербургского общепита.
Видео дня. Сын Наташи Королевой высказался об отце
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео