В магазинах Нижнего Новгорода выявили фальсифицированный творог

Активисты ОНФ закупили в магазинах нашего города пять образцов творога, которые производят в Нижегородской и Саратовской областях, а также в Республике Чувашия. Всю продукцию сдали на исследования в аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии Росстандарта. — ГОСТу не соответствовали два образца, заявленные производителями как ГОСТ, — рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов. — Несоответствия были выявлены и по масложировому составу, и по наличию белка, и по его количеству. Мы можем предполагать, что в основу этих продуктов, выдаваемых за творог, легло сухое обезжиренное молоко, которое до консистенции творога доводилось с помощью заменителей молочного жира – того, чего в твороге быть не должно. Исследовали продукцию «Молочного завода «Приволжский», «Ядринмолока», «Бутурлинского молока», «Комбината детского питания» и «Сокольского молокозавода». Некачественный творог оказался у трёх последних предприятий, рассказала член регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области Ирина Войнова. В конце ноября Сокольский молокозавод вовсе закрыли за антисанитарию. Предприятие систематически не соблюдало санитарные нормы.

В магазинах Нижнего Новгорода выявили фальсифицированный творог
© nn.ru