Какое питание ребенка способствует развитию у него эпилепсии

Дискуссия на тему детского вегетерианства вызвала общественный резонанс! Она посвящалась увеличению количества семей, в которых детей «подсаживают» на веганскую диету. Вопросов было очень много, и тревожил вопрос, как родители могут сознательно подвергать своих детей такому риску. По этому поводу высказался один из ведущих экспертов датской медицины – Алан Лунд. Его комментарии были опубликованы в издании The Sun. Алан уверен, что диета по типу веганская и подобные ей, которые исключают из рациона белки животного происхождения, в долгосрочной перспективе пагубно влияют на ребенка и способствуют развитию некоторых тяжелых заболеваний. Помимо распространенного следствия такой диеты – нарушению физического развития, у ребенка может возникнуть эпилепсия, - говорит врач. Нехватка необходимых для построения клеток белка также сказывается на мозговой деятельности и самом сером веществе, приводя его к патологии. К этому всему наблюдается мышечная слабость. Такие выводы были сделаны после обследований детей в мед центре, в чьих семьях практикуют веганскую диету. Если в ежедневном рационе ребенка отсутствуют молочные продукты, яйца, рыба и мясо (в которых находится витамин B12) – это неизбежно приведет к нарушению некоторых функция растущего организма. Касаемо самого витамина B12, в детском рационе (до 3-х лет) он должен составлять более 0,9 мкг в сутки, а в подростковом возрасте и вовсе 2,4 мкг в сутки. Его дефицит приводи к умственной отсталости, хронической усталости и анемии. Чтобы избежать такого, сознательный и ответственный родитель должен перед этим пройти консультацию у врача, сдать все необходимые анализы ребенка и только после рекомендации специалиста убирать что-то из рациона своего ребенка!