Подарки в Интернете и еда из ресторана. Как сэкономить на Новый год?

Наряд, гирлянды, ёлка и «Оливье» - традиционный новогодний набор. А если добавить к этому списку подарки, развлечения, причёски? По статистике, Новый год - самый затратный праздник. Реально ли сэкономить в зимние каникулы, разбирался «АиФ-Юг». Стол подорожал Росстат посчитал стоимость набора продовольственных товаров для новогоднего стола. В перечне: говядина, колбаса, рыбные деликатесы, сыр, конфеты, свежие огурцы и помидоры, соленья, фрукты, торт и красная икра. На это всё жители Юга России должны потратить 6 тысяч 198 рублей, кстати, на 3,2 % больше, чем в прошлом году. Выяснили статисты и цену традиционных новогодних салатов - Оливье и Селёдки под шубой. Первый обойдётся в 313 рублей, второй - 154 рубля. Журналисты «АиФ-Юг» сами прошлись по магазинам, чтобы составить свой индекс Оливье. Наиболее затратные ингредиенты - варёная колбаса и маринованные огурцы. Кило «Докторской» кубанского производителя стоит 336 рублей. Отрежем половину. 730-граммовая банка солёных огурцов стоит 99 рублей. Дешевле только тем запасливым хозяйкам, которые делают заготовки сами, себестоимость домашней «закатки» ниже в разы. Десяток яиц на прилавке - 69 рублей. Картофель на рынке от 28 до 50 рублей. В рецепте несколько клубней, примерно полкило. Добавим зелёный горошек. Цена на него в гипермаркете - 88 рублей. Заправим всё майонезом. За 200 граммов соуса заплатим 33 целковых. В итоге легендарный салат по этим ценам обойдётся в 437 рублей. Отметим, год назад его себестоимость обходилась на 70 рублей дешевле. Заготовки с сентября Экономные хозяйки не ждут предпраздничной суеты, а закупаются заранее. «Составляю список продуктов в октябре, определяюсь что буду готовить. Перечень составляю в порядке длительности хранения. К примеру, консервы, грибы, алкоголь, соки пишу в начале листа. Я пенсионерка, потратить сразу крупную сумму не могу, а побаловать себя хочется. К тому же, на праздниках дети с внуками приедут, все соберёмся за большим столом, - рассказывает жительница Краснодара Людмила Соколова. - Так, примерно раз в неделю покупаю один из продуктов к столу. То есть сегодня банку горошка, завтра - шпроты, затем бутылка шампанского и т.д. По карману сильно не бьёт. К Новому году практически все ингредиенты есть, останется только приобрести скоропортящиеся: хлеб, зелень, овощи, колбасу. Покупка заранее хотя бы части продуктов сохранит и время в предновогодней суете. Кроме того, не покупаю продукты в одном магазине. Обхожу несколько, изучаю цены. Беру там, где дешевле. Даже пять-десять рублей берегут бюджет. Смолоду так экономила, а на пенсии и тем более лишней копейки нет». Молодёжь тоже деньги считает и старается не тратить впустую. Марина и Михаил Авдеенко в прошлом году потратили на новогодний стол для семьи из четырёх человек две тысячи рублей. «Заказывала еду в ресторане, причём ровно столько, сколько можем съесть, но даже осталось. Утром 31 декабря выбрала блюда, к шести вечера мне приготовили. Забрала и накрыла стол. В этом году поступлю так же, возможно, десерт сама сделаю», - делится девушка. У жительницы Динского района Валентины Евсеевой тоже свой способ экономии. «С новогодним застольем всё просто - я должна уложиться в сумму месяца, выделенную на питание. Поэтому, чтобы в декабре на столе появились деликатесы, уже с сентября стараюсь снижать ежемесячные траты на еду, создавая определённый запас в конверте - на небольшую банку икры, вволю красной рыбы за четыре месяца вполне собирается», - говорит она. Елена Бондарева из Новороссийска признаётся, что новогоднее застолье для неё по карману не бьёт: «Не готовлю много разносолов. Выбираю два-три новых рецепта. Причём, горячее всегда одно, его много. Закуски более лёгкие. Так ничего не приходится выбрасывать или доедать насильно». Подарки без спешки Какой Новый год без карнавальных костюмов? «В детском саду сыну дали роль снеговика, а ребёнок хочет быть в образе отважного пирата, - рассказывает краснодарка Татьяна Вострикова. - Новый год, считаю, детский праздник, поэтому решила порадовать малыша - купила два костюма. Один - для выступления, второй - для походов в театр, на представления, да и просто исполнить желание сына. Надо сказать, цены на карнавальные костюмы немаленькие, особенно, если хочешь найти необычный наряд. Самые простые на рынке и в детских отделах - от тысячи рублей. Чем оригинальнее и качественнее изделие, тем дороже - до пяти-шести тысяч рублей. Учитывая, что костюм пригодится лишь на пару раз, покупка невыгодная. Чтобы хоть как-то сэкономить, один комплект купила новый, а второй - б/у. Цена в магазине на него 2300 рублей, с рук – тысяча». Весомая статья расходов - подарки. Тем, у кого в окружении много детей, сложно не разориться. Даже скромные презенты за 300-500 рублей выливаются в крупную сумму. «Племянники, дети друзей и приятели моего ребёнка - всех хочется порадовать и символично поздравить, - говорит жительница Сочи Елена Илюшина. - Стараюсь закупить подарки за месяц-полтора. Предпочитаю Интернет-магазины. Штудирую различные сайты, сравниваю цены. Обычно попадаю на акции и выгодные предложения. На доставку уходит от нескольких дней до пары недель. К середине декабря все сувениры готовы, красиво упакованы и ждут своего часа. Сыну и дочке также покупаю подарки заранее, иначе перед праздниками есть риск не найти именно ту игрушку, которую они хотят: с магазинных полок товары быстро сметают». Дорогой снег Южная зима редко балует снегом. Ради белоснежного покрова и зимних забав некоторые уезжают в горы - на Красную Поляну в Сочи или в Лагонаки. Удовольствие, отметим, дорогое. «Цена на короткий отдых в четырёхзвездочном отеле зависит от даты. Например, с 30 декабря до 6 января стоимость двух суток на двоих с завтраком - 43800 рублей, - рассказывает менеджер по туризму Алёна Алексеева. - Если отправиться в горы за неделю или две до праздничной ночи, можно сэкономить половину суммы, а то и больше. Так, этот же «набор» с 16 по 19 декабря выйдет около 20 тысяч рублей, с 20 по 27 декабря - почти 24 тысячи. На заезд 28 и 29 декабря цена 30100 и 39100 соответственно». Кстати, некоторые именно так и поступают - ездят в горы в середине декабря. Снег, обычно, в это время уже лежит, отели, рестораны, прогулочные зоны красиво украшены - как нигде наступление праздника ощущается именно там. Сколько стоит ёлка На юге средняя цена ели от 500 рублей за погонный метр, сосна стоит от 600 рублей за дерево, а пихта от 600 рублей за погонный метр. По информации пресс-службы мэрии Краснодара, деревья привезли из Саратовской, Оренбургской, Пензенской областей, Пермского края и других регионов страны. Если понравились заморские красавицы, придётся раскошелиться. Так, голландская пихта обойдётся в пять-десять тысяч рублей. Экономии ради можно покупать не целое дерево, а обойтись только ветками. Заплатив 30-50-100 рублей за штуку, собрать нарядный хвойный букет. Кто-то предпочитает, потратиться единожды и покупает искусственную ёлку. На стоимости сказывается размер и качество изделия: от 1 до 20 тысяч рублей. «В прошлом году из-за обстоятельств ёлку пришлось покупать 31 декабря в семь часов вечера, - говорит житель Краснодара Евгений Самойленко. - За красивое высокое дерево заплатил 300 рублей. Отличная экономия». По мнению экспертов, лучше не отправляться на шопинг с 15 по 30 декабря. Цены в это время на пике. «Готовлюсь к Новому году с января, - говорит жительница Анапы Антонина Супрун. - На распродажах потихоньку покупаю «прошлогодние» новогодние игрушки, которые приглянулись, но ценой кусались. Также и с пиротехникой. После праздника фейерверки и хлопушки намного дешевле, чем накануне. Так что, отметив праздник, отправлюсь по магазинам».