В Тамбове открылся магазин фермерских товаров

Только свежие, натуральные, экологически чистые продукты тамбовских фермеров будут продавать в новом, открывшимся сегодня в областном центре, магазине «Фермерская точка». Различные виды мяса, куриные и перепелиные яйца, сливочное и подсолнечное масло, сыры, молоко, творог, колбасы, фрукты и другие продукты, произведенные в тамбовских фермерских хозяйствах, представлены здесь. Идея организации такого магазина в Тамбове принадлежит главе крестьянско-фермерского хозяйства из Знаменского района Александру Четырину. - Я, как руководитель крестьянско-фермерского хозяйства, непонаслышке знаю, как сложно сельчанину сбыть произведенную продукцию, - говорит Александр Четырин. – В этой торговой точке собраны фермерские товары со всей Тамбовской области. Отметим, что в 2015 году КФХ Александра Четырина участвовало в конкурсном отборке на получение государственной поддержки на развитие фермерского хозяйства молочного направления. После получения гранда в размере 9 миллионов рублей и расширения хозяйства понадобились дополнительные варианты сбыта продукции. Тут и появилась идея открытия магазина. - Организация такой торговой точки будет способствовать объединению личных подсобных хозяйств в кооперативы, - говорит начальник управления сельского хозяйства Тамбовской области Александр Аксенов. – Кооперация, в первую очередь, необходима небольшим сельхозпроизводителям для организации системы сбыта продукции, переработки и предпродажной подготовки. Ведь чем больше посредников в цепочке от производителя до потребителя, тем меньше зарабатывает производитель, поэтому посредничество нужно исключать путем налаживания прямой схемы сбыта. В Тамбовской области сегодня более двух тысяч крупных и мелких крестянско-фермерских хозяйств. Зарегистрировано 36 кооперативов.