Ресторатор Ананьев взялся за "Ребра"

Потерпев скандальный провал с проектом семейного ресторана в центре Екатеринбурга, ресторатор Олег Ананьев не пал духом. Как ранее сообщало "Уралинформбюро", управляющий ресторанами девелоперов Заводовского-Погребинского хотел открыть заведение паназиатской кухни в доме на улице Хохрякова. Но жильцы многоэтажки практически единогласно высказались против. Даже лоббист Ананьева, попросивший за свои услуги, как утверждают источники, еженедельный семейный обед за счет ресторатора, не смог уговорить членов ТСЖ. Ананьеву посоветовали найти место для ресторана по соседству, что он, собственно, и сделал. Новый ресторан (не исключено название "Ребра") планируется разместить в особняке на улице Сакко и Ванцетти, 58а. Одноэтажный дом был построен в начале ХХ-го века на усадебном участке купца Ермолаева. В 1922-1933 годах в нем жил профессор горного института Петр Соболевский. Здание не так давно привели в божеский вид и искали арендатора. Самым известным проектом Ананьева считается ресторан "Вечера на хуторе" с украинской кухней. После его закрытия ресторатор ничем не блистал, и, по словам инсайдеров, отношения с Заводовским-Погребинским у него весьма натянутые. Поэтому Ананьев и стремится уйти в новый собственный проект. Ранее по теме: Ресторатору Ананьеву указали на помойку

Ресторатор Ананьев взялся за "Ребра"
© Уралинформбюро