В Берлине посетителей выставки “Зелёная неделя” угощают балтийской килькой

Калининградская продукция пользуется спросом у посетителей выставки в Германии. Аграрии Янтарного края угощают посетителей и участников «Зелёной недели» канапе с балтийской килькой, шпротами на бородинском хлебе и на зеленоградском батоне со сливочным сыром, салатом из печени трески, ухой, блинами со снежным крабом и сметаной. Всего за время работы форума планируется приготовить для посетителей калининградского стенда более шести тысяч порций. ЕЛЕНА ШЕВЦОВА, МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ: — Мы обладаем теми технологиями и возможностью производства, которые мы не можем реализовать на территории области. Наша задача производит высокочественную продукцию с высокой добавленной стоимостью, и реализовывать за пределами Калининградской области и выставка помогает нам в этом.