Эксперт: новые правила продажи молочной продукции не помогут победить фальсификат

МОСКВА, 29 января. /ТАСС/. Новые правила продажи молока и молочной продукции, в рамках которой на товарах должна появиться пометка "без заменителя молочного жира", не поможет до конца победить фальсификат, но сместит спрос покупателей из-за более осознанного выбора. Таким мнением поделился с ТАСС глава Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко. "Обсуждение данной инициативы велось с середины года совместно с бизнесом и всеми заинтересованными органами власти. В целом, мы, безусловно, поддерживаем работу государства по дополнительному разъяснению терминологии и маркировки продуктов питания. Тем не менее, последние изменения не имеют прямого отношения к борьбе с фальсификацией. Как мы уже неоднократно отмечали, недобросовестным производителям все равно, какой закон нарушать, и единственной действенной мерой в борьбе с нарушителями остается суровое наказание за злонамеренное введение потребителей в заблуждение", - подчеркнул он. При этом эксперт отметил, что главная задача и постановления, и новых поправок в технический регламент - четкое разделение молочных и молокосодержащих наименований с заменой молочных жиров. "Зачастую потребитель не всегда внимательно читает этикетку и принимает один продукт за другой, и работа властей направлена на избежание таких ситуаций", - пояснил он. Даниленко добавил, что не ожидает дополнительных издержек для отрасли, данные изменения не повлекут за собой увеличение расходов предприятий, однако спрос может сместиться в результате более осознанного выбора покупателей благодаря разделению продуктов. Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев 29 января подписал постановление правительства, по которому молоко и молочные продукты должны продаваться в магазинах с пометкой, что в них не содержится заменителей молочного жира. По словам главы правительства, такая информация необходима, поскольку "покупатель имеет право знать, что он приобретает". Он добавил, что "новые правила выкладки молока и молочной продукции в магазине позволят сельхозпроизводителям, которые занимаются производством молочной продукции без заменителя молочного жира, привлечь внимание потребителей". Новые правила начнут действовать с 1 июля.