Объявлена дата проведения международного фестиваля русской кухни

С 28 февраля по 3 марта на территории сочинского курорта "Роза Хутор" пройдет международный фестиваль русской кухни, пишет новостной канал ИНТЕРфакс. Мероприятие IKRA FESTIVAL направлено на популяризацию традиционных русских блюд и продуктов, в качестве дегустаторов ожидаются мировые представители гастрономической сферы. Имена звездных гостей в настоящее время не разглашаются. Фестиваль соответствует современным мировым трендам в кулинарии, а именно поддерживает ответственное потребление, выбор экологических и фермерских продуктов у лучших поставщиков.