Рис — дело благородное: Росконтроль проверил крупы на безопасность и качество

Эксперты Росконтроля провели анализ разных торговых марок риса, расфасованного по пакетикам для варки. Подобный формат продукта отвечает стандартам современности, поскольку позволяет приготовить пищу быстро и без особых усилий. По обыкновению крупы всегда обязаны соответствовать высоким требованиям качества, однако, специалисты решили проверить эту данность и изучили образцы пропаренного длиннозерного риса следующих брендов: «Увелка», «Мистраль», MAKFA, «Зернодар GOLD», Fine Life и Billa. Крупы оценивались по трем ключевым параметрам: безопасность, качество и органолептические свойства. Безопасность и вкусовые особенности капитально важны для потребителя. Отмечается, что ни одна из анализируемых марок риса не признана небезопасной или низкокачественной. Разница между брендами в плане вышеуказанных опций весьма незначительна, хоть и присутствует. Основное отличие состоит в ценовой категории. Максимальная оценка по результатам тестирования на предмет безопасности — 100 баллов. Лидерами стали крупы «Мистраль», «Зернодар GOLD» и Billa, набравшие 72 пункта. Fine Life оценили в 70 баллов, а Makfa и «Увелка» — в 66 и 64 соответственно. Примечательно, что продукт последней марки при самом низком результате обладает самой высокой ценой. Наиболее бюджетным вариантом стал рис «Зернодар GOLD». Об этом сообщается на сайте Росконтроля. Ранее стало известно о появлении в столице новых сетей магазинов, которые могут заменить существующих крупных игроков на рынке розничной торговли.