Жителей Старого Крюково приглашают на конкурс "Пельмешки без спешки"

Культурный центр "Доброволец" и ЦПМС «МногоМама» филиал Зеленоград приглашают зеленоградцев 17 февраля в 17.00 в ресторан "Диканьку" ( Савелкинский проезд. д.12) на конкурс "Пельмешки без спешки". Пельмени принято считать исконно русским блюдом. Да, сибирские морозы самая благодатная погода для хранения пельменей, да и большинство традиций с ними связанных родом из России. Но за происхождение этого легендарного блюда борются финны, китайцы и даже чилийцы. Хитрецы итальянцы тоже не прочь приписать себе родину божественного блюда, которое у них называется равиоли. Хотя доподлинно известно, что к ним пельмени из самого Китая привез Марко Поло. В общем, о происхождении можно спорить бесконечно, но любовь решает любые споры, и именно русские стали преданными хранителями традиций. В российских семьях, передаваемых из поколения в поколение, прижилась традиция лепить пельмени. Так в каждом городе России, особенно на севере, большими семейными компаниями долгими зимними вечерами лепятся пельмени. 17 февраля соберутся многодетные семьи Зеленограда в ресторане – корчма «Диканька» на конкурс «Пельмешки без спешки»! Конкурсная программа начнется с представления жюри. Сам конкурс состоит из двух этапов: домашнее задание и лепка пельменей. Для первого необходимо будет представить свою «фирменную» упаковку под пельмени. Как только порции каждого из участников будут готовы, жюри приступит к самому ответственному этапу конкурса — оценке оформления, вкуса, толщины теста, структуры фарша, способа защипа и так далее. Регистрация семей на конкурс происходит через ответственного представителя ЦПМС «МногоМама» филиал Зеленоград. Вход свободный.