В воскресенье, 31 марта, на площадке агропарка «Евразия» пройдет первый чемпионат Уфы по плову. Конкурс пройдет в рамках праздника весеннего равноденствия Навруз, который начнется в 12:00. На чемпионате можно будет попробовать не только узбекский, но и бухарский, самаркандский, таджикский и дагестанский, а также еще пять видов плова, каждый из которых будет готовиться в отдельном казане. Гостям порции блюда будут раздавать бесплатно, а также угостят сумаляком – национальным узбекским блюдом, который готовят из вареных проросших ростков пшеницы. На празднике устроят ярмарку сельскохозяйственных продуктов, будут выступать народные артисты, работать национальные юрты. Самые интересные новости мы публикуем во «ВКонтакте»! Подписывайтесь, и узнавайте обо всем самом интересном в городе!
